Após anos desenvolvendo soluções para controle de umidade em diferentes sistemas de produção animal, Francisco Souza chegou a uma conclusão: embora os secantes sejam fundamentais para a qualidade da cama aviária, alguns problemas exigem tecnologias capazes de atuar além da remoção de líquidos.
A avaliação do especialista dialoga com uma frente de pesquisa que vem ganhando espaço no setor. A NanoBrasil estuda o uso de nanomateriais aplicados à produção animal justamente para investigar como novas tecnologias podem atuar de forma complementar às soluções já utilizadas no campo.
Engenheiro químico, com mestrado e doutorado nas áreas de materiais e meio ambiente, Francisco atua há anos no desenvolvimento de secantes para diferentes sistemas de produção animal. Ao longo dessa trajetória, acompanhou de perto os desafios enfrentados pelos aviários e observou que o controle da umidade, embora essencial, representa apenas parte da solução.
“O setor avícola é extremamente tecnificado, e os problemas vão além da umidade e do excesso de líquido na cama. Essas condições trazem uma série de consequências durante a fase de crescimento das aves”, explica.
Além da secagem
A cama aviária acumula fezes, restos de ração, água e matéria orgânica ao longo do ciclo produtivo. Quando não há um controle adequado, esse ambiente pode favorecer o aumento da umidade, a liberação de amônia e a proliferação de microrganismos.
Nesse cenário, os secantes desempenham um papel importante ao reduzir a presença de líquido livre e contribuir para a manutenção das condições da cama.
“Quando você reduz a umidade, você reduz também outros parâmetros relacionados à qualidade da cama. Isso melhora o ambiente de criação e traz benefícios para as aves”, afirma Francisco.
Ao mesmo tempo, sua experiência prática mostrou que alguns desafios exigem abordagens complementares.
“Quando comecei a estudar o problema com maior profundidade, percebi que o produto precisava ir além da secagem”, relata.
O papel da nanotecnologia
Foi durante essa busca por soluções mais completas que Francisco passou a observar o potencial da nanotecnologia aplicada à produção animal.
“A nanopartícula agrega uma função interessante ao secante, porque os dois componentes atuam de maneira complementar. Sozinha, ela não oferece o sequestro da umidade e do líquido livre. O secante, por outro lado, não resolve a parte microbiológica da cama”, explica.
Na avaliação do especialista, a combinação de diferentes tecnologias representa uma evolução natural do setor, que busca soluções cada vez mais direcionadas aos desafios encontrados no campo.
NanoBrasil à frente do desenvolvimento
Na NanoBrasil, pesquisas voltadas à produção animal investigam justamente como os nanomateriais podem atuar de forma complementar às soluções já utilizadas no campo. A proposta não é substituir tecnologias consolidadas, mas ampliar sua capacidade de atuação diante de desafios cada vez mais complexos.
No caso da cama aviária, essa abordagem busca combinar o controle de fatores físicos, como a umidade, com estratégias voltadas para aspectos microbiológicos do ambiente. O objetivo é contribuir para o desenvolvimento de soluções mais completas, capazes de atender às demandas de produtividade, qualidade e biossegurança da avicultura moderna.
Além de influenciar o ambiente em que as aves permanecem durante seu desenvolvimento, a cama pode impactar indicadores de produtividade e características valorizadas pelo mercado.
Entre os exemplos citados por Francisco está a ocorrência de lesões nas patas das aves, problema frequentemente associado às condições da cama.
“A pata é uma das partes mais valorizadas do frango. Quando surgem problemas relacionados à umidade e às condições da cama, isso pode afetar diretamente seu valor comercial”, explica.
Para o especialista, o futuro da cama aviária passa pela combinação de ferramentas capazes de atuar sobre diferentes desafios presentes no ambiente de criação.
“Todo cuidado que você tem com a ave no início da vida se transforma em ganhos mais à frente. Por isso, melhorar as condições da cama continua sendo uma das ações mais importantes para quem busca produtividade e qualidade”, conclui.